Uutiskirjeet
Koti Ruoka
Tori Hazelett
2023-05-08T19:10:49Z
- Olen yksityinen kokki jaAldi fani– En voi uskoa, että olen jäänyt paitsi joistakin näistä pakasteaterioista.
- Joitakin suosikkipakasteitani ovat appelsiinikana, kala- ja äyriäiskulhot ja lihainen lasagne.
- Ajattelin, että jotkut mikroaaltouunissa ja paistinpannulla valmistetut valmisruoat jättivät toivomisen varaa.
En odottanut paljoa näistä Prianon täytetyistä kuorista, mutta hinta teki niistä ehdottomasti kokeilemisen arvoisen.
Minun kokemukseni mukaan,jäädytetyt nuudelitvoi olla tahmeaa ja ricotta voi olla rakeista tällaisissa valmiissa aterioissa. Silti, vain 4 dollarilla pussista, minun piti kokeilla näitä.
Nämä juustomaiset herkut olivat herkullisia.
Onneksi päädyin iloisesti yllättymään Priano-ateriasta – ja kuorien suuri koko oli bonus.
Maku oli kohdallaan - pasta ei edes tarvinnut ylimääräistä suolaa. Minuun teki vaikutuksen myös sileä, kermainen täyte ja täydellisesti al dente pasta.
Tuomio:Tämä on hyvin todennäköisestiparas pakasteateria, jonka olen koskaan maistanut. Ja 4 dollarilla ostan sen joka kerta, kun teen ostoksia Aldissa.
Olin kiinnostunut näkemään, kuinka Aldi-panta-pasta-ateria verrattuna kansallisiin merkkeihin, kuten Bertolli.
Priano-kana Florentine ja farfalle kiinnittivät huomioni. Se muistutti minua suurten kilpailijoiden, kuten Bertollin, pakastepastaruokia, joten olin utelias, kuinka se kasaantuu.
Jotain niin nopeaa ja kätevää voi kätkeä pakastimeen hetkessä.
En pitänyt tästä.
Valkosipulin maku maistui minulle hieman liian keinotekoiselta, ja ajattelin, että annoksessa oli niin paljon pinaattia, että jokaisesta palasta tuli katkera jälki. Kana oli mureaa, mutta sitä ei ollut läheskään tarpeeksi.
Tuomio:Ellet ole sukua Popeyelle, ohita tämä paistinpannu ja valitse jokin Prianon muista kiinteistä vaihtoehdoista.
Olin uskomattoman skeptinen Specially Selected simpukoiden suhteen.
Jäädytetyt merenelävätvoi olla hankala saada oikeaan, joten Specially Selected simpukat saivat minut aluksi skeptisiksi.
Pakkauksen avattuani aloin kuitenkin laulaa eri säveltä. Ne olivat tyhjiösuljettuja ja tuoksuivat uskomattoman raikkaalta.
Kastike olisi voinut olla hieman täyteläisempi minun makuuni, mutta äyriäiset oli mureaa ja herkullista.
Rakastan simpukoita, mutta en tee niitä kovin usein, koska niiden valmistaminen on tuskaa. Tyypillisesti tilaan simpukoita vain ravintoloista, jotta voin välttää hankaamisen, parran poistamisen ja huolen siitä, että ne ovat hiekkaisia.
Tuomio:Alle 4 dollarilla nämä simpukat ovat täydellinen alkupala kotitreffiiltaan. Olen niin iloinen, että kokeilin niitä.
Whole & Simple Välimeren tyylinen kana- ja kvinoa-kulho oli melko iso.
Ymmärsin, että tässä kulhossa oli joitain terveellisiä ainesosia, kuten kvinoa. Lisäksi 17 grammaa proteiinia ja 8 grammaa kuitua tämä vaikutti melko terveelliseltä vaihtoehdoltaviime hetken lounaalle.
En rakastanut kvinoa-kulhoa, mutta se maistui erittäin tuoreelta mikroaaltouuniin sopivaksi.
Kulho maistui tuoreelta ja kananrintapalat tuntuivat laadukkaammilta kuin muissa kokeilemissani kerta-annoksissa. Mutta kulho oli erittäin raskas aurinkokuivatuille tomaateille ja maku oli mielestäni melko mieto.
Tuomio:Yritin lisätä omia mausteita, mutta tämä ei silti riittänyt minulle. En ostaisi sitä uudestaan.
Olin innoissani kokeilla kanapaistettua riisiä Aldin aasialaisvaikutteiselta Fusialta.
Huomasin heti, että pussissa oli reilusti grillattua kanaa, jota ei aina saa halvoista pakasteruoista.
Fusian kanan paistettu riisi oli erittäin helppo valmistaa pannulla liedellä.
Kastikkeen maku oli hieno, mutta rakenne oli ikävä.
Kana oli kiinteää, mutta mielestäni riisi oli sitkeää. En myöskään pitänyt siitä, että porkkanoita oli niin paljon.
Tuomio:Tämä ei sopinut minulle. Maukas kana ei paina itse riisin ei niin hienoa rakennetta.
Riisin jälkeen en ollut optimistinen Fusian appelsiinikanan suhteen.
Huomasin, että pakastetut kananpalat olivat epäjohdonmukaisen kokoisia, joten tiesin, että minun piti vetää pienemmät palat ulos ilmakeittimestäni nopeammin kuin suuret.
8 dollarilla olisin myös halunnut, että pussissa olisi ollut muutama kappale enemmän.
Tämä oranssi kana oli uskomattoman hyvää.
Leivitys oli kevyttä ja uskomattoman rapeaa. Kuvailisin ruokaa inkiväärikanan makuiseksi, ei appelsiiniksi, mutta ripaus mausteisuutta ja runsas määrä kastiketta olivat mukava yllätys.
Tuomio:Tämä oli tarpeeksi korkealaatuista, jotta se onhyvä korvike, jos haluat välttää noutoruokaa, Ainoa vika tässä ateriassa oli, että se katosi liian nopeasti. Ensi kerralla ostan kaksi laukkua.
Pakkaus sai Mama Cozzin kivessä paistetun kasvispizzan näyttämään erittäin houkuttelevalta.
Oma kokemukseni kanssaMama Cozzin pakastepizzaton aina ollut positiivinen. Lisäksi pakkauksessa oleva kuva kasvispizzasta näytti herkulliselta.
Pakkauksesta otettuaan pizza kuitenkin näytti enemmänkin leivän kaltaiselta, jonka kuori oli ohuen ja nousevan kuoren välillä. Silti pidin siitä, että kasvikset näyttivät todella grillatuilta.
Pizza oli ok.
Tomaattikastike oli makeammalla puolella ja vihanneksilla oli mukava savuinen maku. Valitettavasti en usko, että tässä oli tarpeeksi juustoa täyttämään oikea pizzanhimo. Minun piti lisätä mozzarellaa vakuuttaakseni mieheni kokeilemaan sitä.
Tuomio:Heitän mieluummin omia täytteitäni Aldin tavallisen pakastepizzan päälle ensi kerralla.
Olen huomannut Aldin Deutsche Küche -sarjan osuvan tai missaakseen, mutta olin innoissani kokeilla kanaleikettä.
Kanaleikelaatikossa oli ohjeet pihveiden uppo- tai pannupaistamiseen. Leipominen ei ollut vaihtoehto.
Tämä ei ollut sopimuksen katkaisija, muttauseimmat pakasteateriatvaativat hyvin vähän lastenhoitoa uunin tai mikroaaltouunin kanssa, joten se menetti muutaman pisteen kirjassani.
Šnitsistä tuli mureaa ja mehukasta - todennäköisesti kypsennysmenetelmän vuoksi.
Kanasnitseliä paranneltiin ehdottomasti sitruunan puristuksella ja ripauksella suolaa. Lapseni arvostivat kuinka hyvin leipä pysyi pihveissä.
Tuomio:Luulen, että näistä tulisi mahtavia voileipiä, mutta tämä oli kallein ostamani tuote. Minusta 10 dollaria kuuden kanapalan laatikosta on vähän kallis.
Specially Selected -katkarapuja ja kampasimpukoita samppanjakastikkeella tuli terrakottaruokiin.
Katkarapu- ja kampasimpukkakulhot tuli kahden kappaleen pakkauksessa. Molemmat annokset tulivat terrakottaruokissa, jotka tuntuivat suloiselta kosketukselta jo ennestään tyylikkään kuuloiseen ateriaan.
Pienempi annoskoko todennäköisesti laittaa katkarapuja ja kampasimpukoitaenemmän alkupalakategoriassauseimmille, mutta odotan jo innolla, että pääsen käyttämään astioita uudelleen sen luomiseen.
Tarjosin kulhon salaatin ja patonin kera, ja se toimi ihastuttavana illallisena.
Samppanjakastike oli herkullinen ja todella maistui kotitekoiselta. Lahden kampasimpukat ja katkaravut pysyivät pehmeinä paistoprosessin ajan, ja tämä ateria oli erittäin nautittavaa. Kulho sopi hyvin yksinkertaisen salaatin ja patongin kanssa.
Tuomio:Suosittelen ostamaan nämä Specially Selected kalaruoat, jos löydät niitä.
Nämä leivitetty kanan rintafileet ovat kuuluisia Aldi-perustuotteena, joka kilpailee Chick-fil-A:n kanssa.
Red Bag Chicken tai "RBC" lyhyesti, on kulttisuosikki, jolla on hallussaanoma Facebook-arvostusryhmänsä. Niitä käytetään tunnetusti Chick-fil-A:n kanavoileippien luomiseen.
Yksi asia, joka on hyvä muistaa, on, että niiden valmistaminen kestää huomattavasti kauemmin kuin monien pakastekana - minulla kesti noin 40 minuuttia saada aikaan rapea rakenne.
Tämä kana oli odottamisen arvoinen.
Aldin RBC on upea ja hinta ja keittoaika olivat sen arvoisia. Kanafileet maistuivat kauniisti maustetuilta, ilahduttavan rapeudeltaan, mehukkaalta lihalta ja hieman makealta.
Tuomio:Älä ole kuin minä ja jätä nämä ohi hinnan takia. RBC on jokaisen 8 dollarin arvoinen viidestä tai kuudesta kappaleesta per pussi.
Maassa kasvatetut mustapavun chipotle-hampurilaiset ovat vegaanisia.
Halusin varmistaa, että maistin jotain Aldin lihattomasta kategoriasta, ja minulla on taipumus kaikkeen chipotleen, joten valitsin Earth Grown mustapavun chipotle-hampurilaiset.
Valmistin nämä mustapapuhampurilaiset pannulla, mutta veikkaan, että ne kestäisivät helposti grillissä.
Sekä mustapapuhampurilaisten rakenne että maku tekivät minuun vaikutuksen.
Lihattomien pakasteruokien suhteen voi olla ongelmallista musheus. Mutta kokonaisten mustien papujen ja maissin paloina hampurilaisen purema teki leikkauksen jopa skeptiselle aviomiehelleni.
Lounaismaku oli ilmeinen, ja heillä oli loistava maustepotku.
Tuomio:Nämä chipotle-mustapavun hampurilaiset tekivät nopean ja kiistatta tyydyttävän kasvisaterian. 3 dollarilla neljästä pihvistä mielestäni hampurilaiset ovat aloistava pakastetarvike.
Siellä on niin monia pakastelasagneja, mutta en ole koskaan kokeillut Aldin Bremer-vaihtoehtoa.
Tämä oli reilun kokoinen 38 unssin lasagne hintaan 7 dollaria. Se erottui minusta, koska laatikossa lukee, että siinä on käytetty juuri valmistettua pastaa, jota en ole koskaan nähnyt tämän kaltaisessa astiassa.
Bistro lasagne lihakastikkeella oli hitti perheeni kanssa.
Tämän ruuan maussa oli jotain lohduttavaa, joka vei minut takaisin lapsuuteen. Tomaattikastike oli makeaa ja mietoa, liha oli mureaa ja nuudelit paksuja ja al dente, sossia ei näkynyt.
Tuomio:Oliko se gourmet-kokemus? Ei. Oliko se juustomainen, lihava ateria, joka ei vaatinut minulta minkäänlaista ponnistelua eikä kehotusta 5-vuotiailta ja 8-vuotiailtani? Joo. Ostan tämän uudestaan.
Ostin suuren pussin Specially Selected katkarapu- ja rapuraviolia hintaan 2,50 dollaria
Aldi myy kausiluonteisesti tuorepastaversioita molemmistarapu- ja hummeriraviolit, mutta ne ovat kalliimpia kuin tämä pakastevaihtoehto ja ruokkivat vain kaksi ihmistä. Tämä Specially Selected -laukku oli jämäkkä ja sitä tarjottiin neljälle.
Nopealla tuoreella tomaattikastikkeella nämä raviolit tekivät hyvän aterian.
En löytänyt katkarapuja tai rapuja, mutta ricottatäytteessä oli mukavan raikas maku ja siitä puuttui kalaisuus, joka joskus pilaa pakastetut merenelävät.
Tämä ravioli kypsyi myös todella hienosti, toisin kuin jotkut muut merkit, jotka tarttuvat yhteen ja repeytyvät keittämisen aikana, jolloin saat säälittävät, tyhjät pastapussit.
Tuomio:Et voi voittaa mukavan kala- ja äyriäispastan eleganssia. Kokonaisten katkarapujen lisääminen annoksen täydentämiseksi voi tarjota treffeille sopivan illallisen uskomattoman edulliseen hintaan.
En ollut koskaan ennen nähnyt tavallisia pakastettuja munakoisokilettejä.
Munakoison valmistaminen, leipominen ja paistaminen on tuskaa. Toivoin, että koska nämä olivat tavallisia eikä niitä pakastettu valmiiksi munakoisoparmesaaniksi, rakenne ja maku olisivat ylivoimaiset.
Minusta nämä kotletit olivat rasvaisia.
Kun kotletit tulivat ulos uunista, ne näyttivät siltä kuin ne olisi uppopaistettu öljyssä, joka ei ollut tarpeeksi kuuma. Valitettavasti ne olivat hieman märkiä.
Tuomio:Jos olet munakoisoharrastaja, nämä voivat toimia sinulle ripaus, jos valutat ne talouspaperilla paistamisen jälkeen. Kentiesilmapaistaminen auttaisi näitä rapeutumaan. Seuraavalla kerralla jätän ne luultavasti väliin.
Kookoksen päällä kuorittu kampela näytti herkulliselta, ja Aldin kala tuottaa harvoin pettymyksen.
Aldin tuoreet ja pakastetut merenelävät ovat tyypillisesti fantastisia - mielestäni ketju on paras paikka ostaa lohta tai kalatikkuja.
Aldilla on myös ainutlaatuisia vaihtoehtoja, kuten tämä kuorittu kampela. Olin innoissani kokeilla sitä.
Olin iloinen siitä, että kuori ei ollut liian makea, mutta fileistä puuttui rapea.
Kampela oli mureaa, mietoa ja kivan makuista. Olen kokenut tarpeeksi kookoskuorrutettuja mereneläviä tietääkseni, että jotkut voivat olla hyytävän makeita – nämä eivät olleet.
Kaloissa oli mukava trooppinen reuna, ja pari yksinkertaista sivua lisäämällä niistä tuli todella mukava ateria.
Tuomio:Ottaisin taas laatikon näitä, mutta yritä ensi kerrallailmakeittimen avullaparempaa tulosta tavoittelemassa.
Lue seuraavaksi
Lisää...